Im vergangen Monat hat sich einiges getan, wir haben folgende Weine frisch gefüllt bzw. degorgiert:
Absalon Blaufränkisch Reserve 2024
Der 2024er Absalon hat es in sich! Extrem dunkel und kräftig, sehr brombeerig und saftig.
Trotz seiner Jugend bereits weich und geschmeidig.
Ostarrichi Cuvée Große Reserve 2022
Erstmalig dominiert hier der Merlot den Blaufränkisch, zumindest was die Anteile an der Cuvée betrifft.
36 Monate Barriqueausbau, sehr fein, elegant und nuancenreich.
PetNat Sparkling White Wine 2025
Sie lieben Sekt? Dann sollten Sie unbedingt unseren PetNat probieren. Gemischter Satz, unfiltriert und mit den Perlen der ersten Gärung.
Ein aufregendes Spiegelbild des äußerst fruchtigen Jahrgangs.
