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Absalon Blaufränkisch 2019 Große Reserve

Tiefdunkles opakes Rubingranat, schwarze Kirschen, Brombeeren, dezente Kräuterwürze. Sehr kraftvoll, dunkles Beerenkonfit, runde Tannine, dezente Extraktsüße im Nachhall, bereits zugänglich.

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Rebsorte(n)
Blaufränkisch
Herkunft
Burgenland, Oggau, Ried Neugebirge
Jahrgang
2019
Ausbau
Gebrauchte Barriques
Inhalt
0.75 Liter
Analyse
Alk.: 13,5 %vol. Säure: 5,3 g/l Restzucker: 1,9 g/l
Verschluss
Naturkork
Temperatur
16-18 °C
Speisen
Wild, Lamm und kräftige Fleischgerichte (z.B. Steaks), aber auch hervorragender Solist
Enhält
Sulfite

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