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St. Laurent 2017

St. Laurent 2017

Dunkle Kirsche, fleischige, tabakige Würze, anregend, sehr elegant. Subtilität mit Kraft ohne schwer zu sein. Nicht einfach gestrickt, dichte Aromatik.

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Rebsorte(n)
St. Laurent
Herkunft
Burgenland, Oggau
Jahrgang
2017
Ausbau
Gebrauchte Barriques
Inhalt
0.75 Liter
Analyse
Alk.: 13,0 %vol. Säure: 5,1 g/l Restzucker: 1,0 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Temperatur
16-18 °C
Speisen
Wild, dunkle Fleischgerichte, versch. Weichkäse
Enhält
Sulfite

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